No alla carne coltivata: e l'abuso sugli animali?

Alberto Brambilla

Il divieto sulla carne coltivata, che vede l'Italia unica per il momento in Europa, rappresenta in realtà una grande sconfitta per il nostro Paese, in chiave sia economica che scientifica. Senza trascurare la grande occasione persa anche per migliorare la sostenibilità dei nostri consumi...